AYAM GORENG BEREMPAH

Seleranya baby Jade makan ayam goreng..nak nak lagi gaul nasi ngan kicap. Dah makan tengahari...petang pun bila suap dia makan lagi.

What a pleasure. So let me share with you my express ayam goreng berempah. No restriction pasal quantity..ikut suka.

Bahan A (gaul sebati)
- 1cwn tepung Kentucky
- 1/2 cwn tepung gandum
- 1cwn bread crumbs
- 1sb serbuk ketumbar
- 1sb serbuk bwg putih (kalau xde, tumbuk 6biji bwg putih sampai halus)
- 1st jintan manis
- 1st garam

Serbuk kunyit
3biji telur (pukul sampai sebati)
Minyak utk menggoreng

STEPS
1. Basuh ayam dan lumurkan serbuk kunyit
2. Masukan ayam dlm telur dan toskan
3. Salutkan dlm bahan A sampai seluruh ayam tertutup
4. Goreng sampai garing dgn api sederhana (jgn kuat sgt otherwise luar garing..dlm tak masak)