MEE GORENG

ANOR'S MEE GORENG

BAHAN-BAHAN

Any kind of mee

Bawang putih (dihiris halus halus)

Taugey

Telur

Tauhu (potong nipis)

Oyster sauce

Kicap

Cara-cara

Dalam mangkuk, pukul telur sehingga kembang.

Dgn sedikit minyak, masukkan telur dan biarkan sehingga masak. Gulung telur tadi dan biarkan sejuk. Ketepikan.

Panaskan sedikit minyak dan tumis bawang putih sehingga naik bau.

Masukkan tauhu dan biarkan sehingga masak.

Masukkan telur dan kacau sehingga bercampur dgn bahan² lain.

Tambahkan oyster sauce.

Masukkan noodles yg telah direbus terlebih dahulu.

Campurkan sedikit kicap dan kacau.

(Jgn ter over letak oyster sauce with kicap, nanti masin)

Masukkan taugey dan kacau lagi.

Akhir sekali, masukkan telur gulung yg telah di hiris halus halus dan taburkan ke atas mee tadi dan kacau.

~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~