Anyway let me share with you the recipe.
INGREDIENTS
STEPS
INGREDIENTS
- 4 biji kentang
- 1 sudu besar tepung gandum
- 1 sudu besar minyak masak
- 2 biji telur
- 1 biji bawang besar
- 2 cubit garam dan lada sulah
STEPS
- Buang kulit kentang dan bawang besar. Hiris nipis nipis keduanya. Mcm bentuk french fries tu tapi ni lagi halus. Lagi halus lagi sedap dan crispy.
- Buangkan sebanyak air yg boleh dari kentang dan bawang besar dgn cara genggam dalam tangan.
- Masukkan combination telur dan tepung. Masukkan garam dan lada sulah. Kacau bagi rata.
- Dlm frying pan, panaskan minyak. Masukkan adunan tadi, ratakan dgn sudu supaya mendapat bentuk bulat yg rata.
- Terbalikkan bila dah kekuningan atau kegaringan. Tambah garam lagi secukup rasa.
No comments:
Post a Comment